母乳是妈妈给宝宝最好的礼物-【新闻】

发布时间：2021-04-11 05:50:13 阅读：次来源：鱼缸厂家

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母乳营养丰富，是其他任何食品无法比拟的。母乳含有100 多种营养成分，有些营养成分是牛奶和其他奶类中所没有的。特别是初乳（分娩后7 天之内分泌的乳汁），脂肪较少，蛋白质较多，含糖量较低，其含有的大量免疫性成分，可增强宝宝的免疫力，并有缓泻作用。

母乳的营养成分主要包括以下几个方面：

1.蛋白质：母乳蛋白质由酪蛋白和乳白蛋白组成，前者提供氨基酸和无机磷，乳白蛋白约占总蛋白的2/3，主要成分有ɑ- 乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸，营养价值高，在胃内形成凝块小，有利于消化吸收。

2.碳水化合物：母乳的乳糖含量较牛乳低，是6 个月以内婴儿热能的主要来源。

3.脂肪：以细颗粒形式存在，其中较易吸收的油酸酯含量比牛乳多1 倍，而挥发性链脂比牛乳少7 倍，易于消化吸收。

4.维生素：营养正常的母乳含维生素A、维生素E、维生素C 较多，而维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素K、叶酸含量少，但能满足婴幼儿生理需要。

5.矿物质：母乳中含的钙、磷比例适宜，钙的吸收性良好，所以母乳喂养的婴儿较少出现缺钙现象，而且铁的吸收率明显高于牛乳。母乳中的锌含量虽然比较低，但其生物利用率和吸收率高。

免疫成分

大量研究证明，母乳中含有多种抗细菌、病毒和真菌感染的物质，对预防新生儿和婴儿感染有重要意义。母乳优质的营养，可增强新生儿的免疫功能，使感染性疾病的发生率大大降低。

1. 母乳含有的体液免疫成分：母乳含免疫球蛋白IgG、IgA 和IgM，以初乳中浓度最高，其中分泌型IgA 是所有外分泌液中含量最高者。虽然随着泌乳期延长，IgG 和IgM 含量显著下降，IgA 在成熟乳中的含量也明显下降，但是由于成熟乳的泌乳量增加，婴儿摄入的总量并无明显减少。

2. 母乳中的细胞分子和其他因子：母乳中含有大量免疫活性细胞，包括巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些细胞分子具有吞噬和杀灭葡萄球菌、致病性大肠杆菌和酵母菌的能力，在预防疾病方面有重要意义。