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喝绿豆沙的注意事项空腹不可以喝绿豆沙-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:07:33 阅读: 来源:鱼缸厂家

绿豆沙是一种非常清热解毒的饮品,营养又美味,很多人都喜欢,那么空腹喝绿豆沙会怎么样呢?下面我们一起来看看吧!

空腹可以喝绿豆沙吗

空腹不可以喝绿豆沙。

绿豆是药食同源的中药,有消热解毒等功效,性寒凉,食用本就会刺激肠胃,特别是空腹时没有其他食物做缓冲,更容易导致腹泻、腹痛等肠胃问题。因此,空腹不可以喝绿豆沙。

喝绿豆沙的注意事项

1、寒性体质的人最好不要喝绿豆沙,会加重症状,容易导致腹泻、关节肌肉酸痛等。

2、体质虚弱的人不要喝绿豆沙,容易因消化不良而腹泻。

3、正在吃药的人不要喝绿豆沙。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

4、绿豆沙不可以天天喝,绿豆沙性凉,天天喝容易导致肠胃问题。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

5、不要用铁锅煮绿豆沙。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。

绿豆沙的做法

材料:绿豆、清水、姜片、冰糖

1.准备所需材料

2.绿豆用清水泡2小时以上

3.然后把绿豆洗净,姜切片

4.把绿豆和姜片放入汤煲内

5.加入适量的清水

6.盖上锅盖,大火煲滚,转小火慢慢熬

7.熬至绿豆脱壳起沙

8.最后加入适量冰片糖煮至溶化即可

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