3年350吨毒香肠流入沈城市场1

发布时间：2020-02-28 16:37:25 阅读：次来源：鱼缸厂家

存在了3年的制假售假黑窝点，每天都向沈阳市场销售劣质香肠700余斤，3年累计销售350吨，涉案价值200万元，这些劣质香肠都流入沈城十二线农贸市场、重工农贸市场、九路农贸市场、大东副食等众多农贸市场。

2月25日，沈阳市公安局于洪分局成功打掉这个制造销售伪劣香肠的黑加工点。“这个黑窝点，制造香肠时，除了原料外，为了让香肠颜色和口感更好，将大量亚硝酸钠和复合乳化胶加入香肠中，人吃了对身体危害非常大。”

劣质香肠中使用的亚硝酸钠、复合乳化胶对人体有何危害？沈阳市场是否还在销售这些劣质香肠？对此，本报记者昨日进行调查。

过期香肠被回收重新加工

记者先走访了铁西九路农贸市场，在这里分布着三四家销售香肠的店面。店内销售的香肠有很大一部分都挂着哈尔滨香肠的名头，但价格却有区别。记者看到一个店内最便宜的哈尔滨红肠是15元钱一斤，最贵的是22元一斤。“我们这啥样的哈尔滨红肠都有，你来多少？”一位经营者问记者。记者表示，想要大批量购买香肠。这名经营者告诉记者：“成批拿13元一斤。”

在大东副食商场，一名销售员告诉记者，现在沈阳市场销售的哈尔滨红肠都不是哈尔滨产的，而是分厂做的。大东副食卖的基本都是吉林四平产的和沈阳产的。“做香肠生意的，一般都只赚不赔，窍门就在于卖的香肠如果过期了、囤货了，还能退回给供货商，然后再换新的卖，至于退回去的过期香肠究竟如何处理，只有供货商知道。”十二线农贸市场常年经营熟食的业户王先生介绍。

于洪分局的办案民警昨日告诉记者，黑窝点制造香肠时对于亚硝酸钠和复合乳化胶的用量是凭心情加，用量严重超过国家规定标准。“我们一般到市场上收回卖不出去的香肠后，拿回工厂打碎，和新鲜的馅料掺在一起，做成新鲜的香肠然后再卖到市场。”犯罪嫌疑人葛某说。

300余吨香肠获利200余万元

于洪分局办案民警介绍：“在对黑窝点查封时，我们当场查获了劣质香肠1000余斤，复合乳化胶360余斤，生猪肉700余斤，生鸡肉1000余斤，腌制肉馅400余斤。据葛某交代，他们每天向沈阳市场销售的劣质香肠达700斤以上。”