下列几种山野菜，健康又美味

下列几种山野菜，健康又美味

小时候的我们在乡下，大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的植物，做成一道道美味的菜肴，大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值，这就是野菜。但是随着生活节奏越来越快，野菜也慢慢的消失在我们的视线里，其实野菜真的是大自然美妙的馈赠。下面就让我们一起来看看吧。

1：费菜

费菜味酸，平、含有含量较高的维生素与蛋白质，食用健康又美味，还能补充我们身体所需的营养，提取物还可以预防多种疾病，降血压。

2：马头兰

马头兰不仅味道鲜美，还有一定的食疗作用，含有大量的蛋白质，食用有降血压的作用，但经期或孕期的人不适宜食用。

3：香椿

香椿含丰富的维生素C和胡萝卜素，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜，具有降低血压、健胃消食的功效。

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