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Foodjx导读：日前，在内蒙古科尔沁右翼前旗（以下简称科右前旗）粉条生产大户朱天甲的粉条作坊里，粉条脱水机 嗡嗡 的运作声响个不停，偌大的原料储备池、又高又圆又大的粉条脱水机、斜斗式的漏粉机有序排开，工人正在车间忙碌。 初冬时节，田野空旷。在科右前旗俄体镇，却随处可见运粉条、收粉条的车辆和人。近年来，前旗俄体镇粉产品凭借优良的品质和品牌知名度畅销北京、沈阳、长春、大连等地，成为东北地区最大的粉产品批发市场和集散地，被誉为 东北粉条之乡 。 三轮驱动 拉长产业链条 前旗俄体镇马铃薯主产村在义新村，品牌以 富甲天下 为最佳，已有近30年的发展历史。 十一五 开局之年，前旗俄体镇组织26家粉条加工小作坊成立了俄体粉业协会，创建了 俄体粉条 品牌，组织协会成员参加了中俄农畜产品展洽会，并把6个品种推向满洲里市场。 由此，俄体镇不断调整产业结构，把马铃薯作为主导产业之一，大力发展马铃薯种植与淀粉加工业，以种薯引进、淀粉加工和品牌销售相结合的 三轮驱动 发展模式逐步形成，推动马铃薯产业步入快速发展轨道。 十二五 期间， 三轮驱动 的发展模式渐趋成熟， 单单发展鲜薯种植和淀粉加工，容易受市场大环境影响。坚持种薯引进、淀粉加工和品牌外销相结合的产业发展路子，拉长马铃薯产业链条，产业抵市场风险的能力大大增强。 俄体镇镇长说。连续三年，俄体镇马铃薯种植面积每年增加10%，2013年种植面积接近1万亩。 创优品牌奠定后发优势 富甲天下 品牌来之不易，它是多年来依靠科技支撑和品牌创新 双管齐下 努力经营的结果。 前旗俄体镇天甲粉业创始人朱天甲说。尽管前两年马铃薯在部分地区遭遇卖难，俄体镇乌兰村付玉明却从来没有担忧过。家门口就有粉条加工厂，街道对面还有经营马铃薯特产的饭店，马铃薯还真就没愁卖过。 天甲粉业 企业收购价格每斤0.42元，但我不着急。 付玉明认为今年马铃薯不愁卖： 一来 农家乐 可以消化一部分，二来我家的2个储藏窖能储藏3吨，可以等到明年开春再卖，不到6角钱我都不出手！ 付玉明的底气这么足，缘于义新村有粉条精包装厂1家，粉业专业合作社2家，马铃薯种植基地1处，种植基地采用有机种植模式。掌握技术的粉业师傅不断创新，发明无硫磺熏制粉产品，粉产品由黑变白，注入科技含量后，粉产品的价格也越卖越高，使马铃薯的附加值提高了近5倍。 富甲天下 产品通过了国家有机食品和质量体系认证，开通了网上销售平台，形成了 富甲天下 四大系列、六十多种规格产品，年加工转化马铃薯300多万吨，马铃薯加工转化率达到35%，年产量达4万斤。 在天甲粉业的带动下，俄体镇粉业加工户达到600余户，加工转化马铃薯1亿公斤，年产粉产品4800万斤，产值2400万元以上，年利润350万元左右，带动了前旗及周边县市近万名群众致富，马铃薯产业为农民拓宽了增收渠道。

(来源：中国食品机械设备网整理)

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